Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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Ma semoule à la menthe et au poulet mariné
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de réfrigération : 1h
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Mon albaloo Polo
Temps de préparation : 1 heures
Temps de cuisson : 2 heures
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Mon cabillaud poêlé, brocolis croquant, grenailles et grana padano
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
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La soupe de champagne de mon papa
Temps de préparation : 15 minutes
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Ma bûche citron orange meringuée
Temps de préparation : Sur 2 ou 3 jours – 2 heures
Temps de cuisson : 2h30 minutes
Temps de congélation : 2h (pour l’insert) et 1 nuit (pour la bûche montée)
Temps de repos : 1h (pour le lemon curd) + 1 nuit idéalement (5h sinon) pour les meringues
Temps de décongélation : environ 6 heures
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Mes papillotes de poulet à l’estragon
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
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Mon tartare de saumon avocat à la menthe
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : min. 1 heure
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Mon taboulé végétarien
Temps de préparation : 45 minutes
Mes saltimboccas de veau à la sauge et au vin blanc
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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Mes filets de plie façon meunière
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
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Ma salade d’endives aux fruits et toasts de fromage
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
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Ma fondue de poireaux
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Nous avons mangé tellement vite notre plat, que j’ai oublié de prendre en photo le résultat ! Il faudra attendre que j’en refasse pour avoir une vraie photo !!
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Ma salade fraîche au saumon fumé
Temps de préparation : 15 minutes
Ma charlotte aux fraises
Temps de préparation : 2 heures
Temps de repos : 6 heures au moins
Temps de cuisson : 10 minutes
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Mes papillotes de saumon sauce beurre-échalote
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
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Mon Kho-resht Karafs
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 heures
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Mon poulet au thym et citron
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
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Mon gaspacho concombre menthe
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
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Mon tartare de saumon avocat et mangue
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : min. 2 heures
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Mon guacamole mexicain
Temps de préparation : 20 minutes
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Ma confiture d’oranges à la MAP
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : > 12 heures
Temps de cuisson : ≈ 1 heure
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Mon tartare de cabillaud aux tomates séchées et poivrons
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures
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Mon poulet à la moutarde et pommes de terre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
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Mon gâteau de Savoie à l’orange et aux Fingers
Ma maman m’a demandé de faire un gâteau pour accompagné une mousse au chocolat. J’ai donc réalisé un gâteau de Savoie, avec les bons conseils de Mercotte, auquel j’ai ajouté de la confiture d’orange et quelques Fingers, pour une décoration plus sympa !
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
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Mes papillotes de poisson aux petits légumes
Je n’ai pas encore pris cette recette en photo, alors j’ai essayé de trouver sur le net quelque chose qui s’en rapproche, j’ai pu trouver celle-ci ici
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
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Mes papillotes de saumon
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
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Mon tartare de Saumon et Saint-Jacques
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 2 heures
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Mes petits gâteaux de noël
La déco de ces charmants petits gâteaux à quand même pris 2 heures ! Heureusement qu’il y avait le chéri plein d’imagination pour m’aider dans ce dur labeur ! (On a bien ri ! N’hésitez donc pas à vous faire aider au moment de la décoration ! )
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
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Ma tarte au citron méringuée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
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