Mes œufs cocottes aux champignons


Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 300g de poêlée de champignons forestière
– 300g de cèpes surgelés
– 1 sachet de sauce aux morilles surgelés
– 4 œufs
– 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
– Sel, poivre

Préparation de la recette :

1. Préchauffer le four à 180°C, chaleur tournante. Dans une poêle, mettre les champignons et la sauce. Faire revenir 10 minutes à feu doux, en remuant régulièrement.

2. Verser le tout dans un plat allant au four, y ajouter les œufs. Saler, poivrer et saupoudrer de parmesan. Enfourner pour 15 minutes.

3. Servir accompagné de riz ou de pommes de terre sautées, par exemple.

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