Pour un déjeuner en toute simplicité
Une super découverte dans un petit restaurant qui ne paye pas de mine de l’extérieur ! Je retrouve une amie ici, qui connait déjà l’adresse et je me laisse guider dans la commande. Nous prenons un assortiment de dim sums à partager, c’est ce que j’adore avec la cuisine asiatique. Le serveur nous apporte 2 tours de paniers vapeurs , ça me rappelle Hong-Kong ! Il les soulève un à un et je m’enivre des odeurs et des couleur de ces jolis dim sums : boeuf black Angus au gingembre, edamame et truffe noire, poulet kung pao…vite vite vite, j’ai hâte de les goûter !
Ils se mangent sans faim et la gourmandise pousserait à en recommander encore et encore !
Nous avons également testé des dim sums sucrés, une note toute douce pour finir le repas !
A faire et refaire !
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