Ma flamiche à la fourme


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 1 pâte à pizza
– 1 poireau
– 150g de fourme d’Ambert
– 2 tranches de jambon blanc (facultatif)

Préparation de la recette :

1. Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante.

2. Etaler la pâte sur une plaque allant au four, en conservant le papier sulfurisé. Rabattre les bords.

3. Laver soigneusement le poireau et le couper en petits morceaux. Couper le jambon et le fromage en morceaux. Déposer les poireaux sur la pâte, puis le jambon et le formage. Poivrer.

4. Enfourner pour 30 minutes et déguster !

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